Cookies moelleux aux pépites de chocolat

Ingrédients:

300gr de farine / 100gr de beurre fondu / 150gr de sucre roux / 2 oeufs

1 sachet de levure / 1 sachet de sucre vanillé / 200gr de pépites de chocolat

Préparation:

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, sucre vanillé, la levure. Ajoutez ensuite les oeufs et le beurre fondu et mélanger jusqu’à avoir une jolie pâte homogène , Ajoutez les pépites de chocolat . Vous pouvez former une belle grosse boule de pâte (Bien brillante, bien grasse 🙂 )

Faconnez des petites boules de 30 gr (Oui! Tu sors ta balance si tu veux avoir des jolis cookies de la même taille)

Disposez les boules sur une feuille de papier sulfurisé, en les espaçant bien.

Au four, max 10 minutes pour qu’ils soient biens moelleux

        

 

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